今天天氣變涼，就來吃一點比較補身的湯品。
今天草莓御膳房要推出的是，大棗薏仁瘦肉羹，
甜品是，昨天的豆渣紅豆餅。
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大棗薏仁瘦肉羹材料：大棗少許、薏仁多許、瘦肉少許 (哈哈哈哈哈~~~)
大棗薏仁以熱水浸泡一個早上之後，將瘦肉加入浸泡的水中一起燉煮。
燉煮的時間以瘦肉熟爛為主。
圖中的湯已經被喝掉一大半啦，哈哈，因為猴子喝了一半才想到要拍照。
本湯仍以補中氣健脾胃為主要訴求，理由同前。
甜品是昨天做的豆渣紅豆餅，做法同昨天。
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- Oct 22 Wed 2014 13:31
用點心過生活 - 大棗薏仁瘦肉羹 + 豆渣紅豆餅
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